Anasayfa / Emre Yılmaz

Emre Yılmaz

Haberchef.org ; Founder/ Kurucu

İletişim 0546 573 58 70

1.TAŞPAKON Kurultay’ı Antalya’da Gerçekleşti

1.Taşpakon Kurultayı ana sponsorumuz Kristal Endüstriyel’in destekleri ve ev sahipliğinde Crystal De Luxe Resort&Spa Kemer’de başarılı ile tamamlanmıştır. Bağlı Federasyonlarımızın da kendi aralarında ayrıca toplantılar tertip ettiği Kurultay süresince faydalı istişareler ile kurumumuzun geleceği adına çok önemli kararlara imza atılmıştır. Kurultay’ın gerçekleşmesi adına bize bu imkanı tanıyan başta ana sponsorumuz …

Devamını Oku

1. İYAGAD Ulusal Yemek Yarışması Sona Erdi

İstanbul Yeditepe Aşçılar ve Garsonlar Derneği YEDİTEPE İLE 7’DEN 77’YE LEZZET AVI 1. İYAGAD ULUSAL YEMEK YARIŞMASINI başarılı bir şekilde gerçekleştirdi. Tüm yarışmacılar, jüri üyeleri, sponsorlar ve tüm misafirler çok güzel iki günün ardından, yüzleri gülerek memnun bi şekilde ayrıldılar Ve her biri çok adil bir yarışma olduğunu ve İyagad …

Devamını Oku

MAKEDONYA’DA TÜRKİYE RÜZGARI!

MAKEDONYA’DA TÜRKİYE RÜZGARI! Beklediğimiz gurur dolu sonuç! Uluslararası yarışmaların son dönemlerde hız kazandığı gastronomi dünyasında, göğsümüzü kabartan bir haber Makedonya’dan geldi. Türkiye’nin gururu genç milli takım şeflerimiz mükemmel bir başarıya imza atarak, ülkemizin bayrağını balkanlarda dalgalandırdılar.İlhan Akyıldız,  Yunus Emre Yılmaz, Yılmaz Güney, Ramazan Sağlam, Ayşegül Açıkgöz,  Enver Dalançıkar’ dan oluşan …

Devamını Oku

GASTRONOMİST Festivalinde Renkli Kareler

Dünya mutfaklarının kıtalararası katılımlar ile temsil edildiği, konuk ülkelerin geleneksel mutfaklarının yanı sıra Türkiye coğrafyasının kadim mutfak kültürünü yansıtan reçete sunumları, yemek sohbetleri, paneller ve çocuk atölyeleri gibi birçok katmanlı etkinliğin yer aldığı bir Türkiye projesi olarak öne çıkan Gastronomist 2017, 21 Eylül Perşembe günü başladı. Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın …

Devamını Oku

1.İYAGAD Ulusal Yemek Yarışması 4-5 Kasım 2017

1.İyagad Ulusal Yemek Yarışması 4-5 Kasım 2017 tarihinde düzenlenecek. İstanbul Yeditepe Aşçılar ve Garsonlar Derneği tarafından bu yıl ilki yapılacak olan ”Yeditepe ile 7’den 77’ye Lezzet avı Pendik’de Fuar alanında yapılacaktır.Bu yıl ilki olacak olan yarışma ulusal değerde ön plana çıkmayı hedefliyor. Pendik Belediyesi ve Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu …

Devamını Oku

Ve… Kazanan Şef Ebru Baybara!

Ve… Kazanan Şef Ebru Baybara! Ferran Adria, Massimo Bottura gibi dünyanın en iyi şeflerinin jürisinde olduğu “Bask Dünya Aşçılık Ödülleri”nde 100 kişi içinden ilk 10’a kaldı. Bu bile müthiş bir başarıydı. Nefesimizi tuttuk, bekledik. Birinci olamadı ama tüm dünyada en çok konuşulan kadın şef olmayı başardı. Güzel bir haberle sohbetimizi …

Devamını Oku

633.3 Metrelik Meyveli Kek Guinness e Aday

ANTALYA’nın Kemer İlçesi’nde çocukların da katıldığı etkinlikte Guinness Rekorlar Kitabı’na girmek amacıyla 633.3 metrelik ‘Dünyanın En Uzun Meyveli Keki’ yapıldı. Kemer’e bağlı Tekirova Mahallesi’ndeki Rixos Premium Tekirova Otel’de bu yıl 3’üncüsü düzenlenen Rixy Kids Fest’in (Rixy Çocuk Şenliği) başlangıcında Guinness Rekorlar Kitabı’na girmek için 633.3 metrelik ‘Dünyanın En Uzun Meyveli …

Devamını Oku

32’ncisi düzenlenen “Uluslararası Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali” Sona Erdi.

Bolu‘nun Mengen ilçesinde bu yıl 32’ncisi düzenlenen “Uluslararası Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali” Sona erdi. Mengen Belediyesi ile Türkiye Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu, Aşçılık Okulu Mezunlar Derneği, Mengen Aşçılar Federasyonu ve Türkiye Aşçılar Federasyonu tarafından gerçekleştirilen festivalin açılışı dolayısıyla tüm aşçıların katılımıyla kortej yürüyüşü yapıldı. İlçe girişinde yapılan Aşçılar Köprüsü’nde Bolu Belediyesi Bandosu eşliğinde başlayan yürüyüş, etkinlik alanına kadar devam etti. Festival …

Devamını Oku