Anasayfa / Güncel Haberler / 15. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Başlıyor!

15. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Başlıyor!


Herkesin merakla beklediği 15. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri başvuruları başladı!

Dünya üzerindeki lezzetler hünerli aşçıların ellerinden çıkıp kıyasıya yarışacak! 25.000 ziyaretçiyi ağırlayacak olan festivale 25 ülkeden 400 yarışmacı yabancı olmak üzere toplam 2000 yarışmacı aşçı katılacak. Aşçılar 70 kategoride yarışacak ve 25 i yabancı 100 jüri üyesinin değerlendirmesinden geçecek. Size biraz festivalin amaçlarından ve içeriğinden bahsedelim.

Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri, Türk mutfağını dünyanın diğer mutfak kültürleri ile buluşturmak, ülkemizin aşçıları ile dünyanın önde gelen aşçıları arasında yakınlaşmayı ve karşılıklı bilgi alışverişini sağlamak amacıyla düzenlenen uluslararası bir gastronomi yarışmasıdır. Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonunun 2008 yılında WACS üyeliğinin kabul edilmesinin ardından 15.si gerçekleştireceğimiz festival uluslararası anlamda daha da önem kazanıyor. Dünya Şefler Birliği (WACS) belirlediği standartlar çerçevesinde yapılacak yarışmalarda başarı gösteren şefler madalyaların yanı sıra dünya genelinde geçerliliği olan sertifikaların sahipleri olacaklar. Festivaller sayesinde Dünyaca bilinen lezzetlerimiz gün geçtikçe daha büyük yankılar yaratacak. Tüm aşçılarımıza ve tabi ki jüri üyelerimiz için fazlasıyla önemli ve yoğun olan bu dönemde en büyük keyif ziyaretçilerin!

Festivale başvurmak ve ayrıntılar için Tıklayınız

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir